Marineret urter opskrifter

Spidskålssalat med broccolistok, urter og tørrede dadler

Spidskålssalat med broccolistok, urter og tørrede dadler

2 håndfulde bredbladet persille eller andre urter. Salaten her er både sprød, farverig og mættende – og så bruger den endda broccolistok, som for mange er den der rest, som man aldrig helt ved, hvad man skal gøre med og som ender i skraldespanden
Chicken Tandoori !

Chicken Tandoori !

Aroma preget av røde bær, tørket frukt og urter, hint av vanilje. Tandoor er en leirovn, som fylles med trekull
Sprøde grøntsagswraps i rispapir

Sprøde grøntsagswraps i rispapir

marineret i karry. Friske urter (fx. marineret i karry. Det er ikke længe siden, at jeg for første gang kastede mig ud i at bruge rispapir
perlespelt og perlehøne

perlespelt og perlehøne

Skyl og klargør urterne med en tyndskralder og skær dem herefter i små tern. Når perleottoen er færdig er den cremet og urterne er al dente
Pulled pork i Crok-Pot - Asian style ♫♪

Pulled pork i Crok-Pot - Asian style ♫♪

Dryss gjerne over litt friske urter ved servering. Asiatisk inspirert svinestek tilberedt i Crock-Pot. Pulled pork blir som regel tilberedt av svinenakke, men det hadde de ikke på 'nær-butikken'
Kinesisk pepperbiff a'la Edel !

Kinesisk pepperbiff a'la Edel !

Lett krydret aroma preget av røde og mørke bær, plomme og svale urter. Ung, ren og saftig, preg av røde bær og urter
Ingefærrisotto & citronlaks

Ingefærrisotto & citronlaks

Sautér de snittede urter i gryden i ca 5 min. Fruen har længe efterspurgt en madplan. - Det er bare ikke noget, som jeg har investeret ret meget energi i at hjælpe med
Grillet marinert fårefilet ♫♪

Grillet marinert fårefilet ♫♪

Her har jeg kjøpt ferdig marinert fårefilet, men den blir bedre om du marinerer den selv med masse krydder, urter og rødvin, men det er lettere å få tak i ferdig marinert, nå i disse grilltider
Cremet & frisk sommerpasta (laktosefri)

Cremet & frisk sommerpasta (laktosefri)

Jeg fik et par små stykker, som jeg forinden havde skåret igennem på langs, marineret i italiensk krydderi og stegt ved lav varme
Vegansk julemad og catering anno 2017

Vegansk julemad og catering anno 2017

Sprød råkost af hindbærmarineret rødkål, fennikel, appelsiner, blåbær og ristede mandler. Sprøde kartofler med krydderurter

10 køkkenmaskiner til hjemmet

Den er oplagt til at tørre frugter, grøntsager og urter, men er også velegnet til f. Bamix stavblender